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Panneau consignes de sécurité en cuisine

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Panneau consignes de sécurité en cuisine

Des consignes à afficher dans votre cuisine pour une meilleure prévention des risques.

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Panneau consignes de sécurité en cuisine

Des consignes à afficher dans votre cuisine pour une meilleure prévention des risques. Ce panneau indique la conduite à adopter dans une cuisine. Il est disponible en deux formats A3 et A4, et en version vinyle et PVC.

Caractéristiques : 

  • Matériau :
    • Vinyle souple adhésif
    • PVC
  • Format
    • Vinyle souple adhésif : A4 et A3
    • PVC : A3

Quelle prévention en cuisine ?

Mieux vaut prévenir que guérir. La prévention permet d’éviter au maximum les risques d’incident en cuisine. Pour cela vos employés doivent respecter certaines règles : 

Avant le travail : 

  • Prenez connaissance des caractéristiques des produits à utiliser, étudiez l’utilisation et les précautions d’emploi. 
  • Ayez à disposition des équipements de protection individuels (gants, masque, lunettes, tablier...) en bon état. 
  • Ne transvasez pas des produits dans des emballages autres que ceux prévus à cet effet et veillez à leur pa prévus à cet effet et veillez à leur parfait étiquetage. 

Pendant le travail : 

  • Restez vigilant. 
  • Respectez scrupuleusement le mode opératoire et les doses préconisées. 
  • Évitez de mélanger des produits d’entretien. Ceci peut provoquer des émanations de gaz toxiques ou des projections corrosives. 
  • Remettez les produits à leur place après chaque utilisation. 
  • Utilisez les équipements de protection individuels. 
  • Ventilez le local si nécessaire. 

Après le travail : 

  • Stockez vos produits à l’écart des denrées alimentaires et vérifiez que les étiquettes restent lisibles.
  • Nettoyez quotidiennement les locaux. 

En cas d’incendie : 

  • Déclenchez l’alarme.
  • Prévenez immédiatement la sécurité ou les secours.
  • Attaquez le feu à l’aide d’un extincteur ou d’une couverture anti-feu.
  • En cas de feu sur une personne, enveloppez-la entièrement dans une couverture anti-feu.
  • Coupez le courant électrique et fermez les installations de gaz. 

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