Incendie et Evacuation

Le déclenchement d’un incendie peut avoir de terribles conséquences que ce soit sur le plan humain, matériel, environnemental mais aussi sur le plan économique. Grâce à l'ensemble des consignes et règles, le nombre de victimes d’un incendie reste faible. Cependant, les incendies peuvent être dévastateur pour la situation financière des entreprises. En effet, la plupart de celles victimes d’un incendie se sont vues fermer leurs portes suite aux coûts exonérants à couvrir. 

La prévention incendie est donc une partie intégrante dans la prévention des risques de votre entreprise. 

Qu’est-ce que réellement un incendie ? 

Le terme “incendie” semble parler à tout le monde. En effet, il s’agit d’un feu qui s’étend. Cependant qu’en est-il réellement ? Un incendie est en réalité une combustion qui se propage et s’étend sans contrôle dans l’espace. Une combustion se fait en présence d’un combustible (bois, essence, charbon, paille, etc.), d’un comburant (dioxygène, air, ozone, halogène, etc. ) et d’une source d’énergie ( source de chaleur, étincelle, etc.). Ces éléments sont les trois éléments du triangle du feu.  

Quelles peuvent être les causes du déclenchement d’un incendie ? 

Avant d’en arriver au stade où il faut intervenir vous pouvez agir en essayant de limiter les risques de déclaration d’un incendie. Bien qu’elles soient souvent imprévisibles, il est nécessaire de savoir quelles peuvent être les causes d’un incendie afin de voir qu’elle sont les zones à risque dans votre espace recevant du public (ERP) ou espace recevant des travailleurs (ERT). 

Les causes les plus fréquentes d’incendie en entreprise sont donc :

→ Des causes dites “énergétiques” comprenant :

   - les installations électriques défectueuses 

   - les sources thermiques

   - les sources électrostatiques

   - les sources chimiques

→ Des causes dites “naturelles” comprenant : 

- les sources climatiques 

- la fermentation bactérienne qui peut aussi être l’origine de fortes chaleurs conduisant ainsi à un incendie 

→ Des causes dites “humaines”. En effet, l’homme parfois négligent ou faisant preuve de maladresse ( mégots de cigarette, barbecue, cuisine, etc.)  peut être à l’origine d’un incendie. 

Quels dispositifs mettre en place pour prévenir les risques d’incendie ? 

Dans la démarche de prévention des risques, l’une des premières choses à faire est de repérer les zones à risque dans l’entreprise. 

Afin d’éviter ou de stopper un incendie, il faut agir sur l’un des trois éléments du triangle du feu : combustible ou comburant ou source d’énergie. Dans la plupart des cas la suppression des combustibles et des comburants en entreprise est impossible. 

Connaître les causes susceptibles de provoquer un incendie prend alors tout son sens.

La prévention des risques ne s’improvise pas. Elle doit être réalisée en amont et organisée. En général, elle se fait dès la construction ou l’aménagement des locaux. Pour cela,  le responsable incendie désigné, le responsable maintenance, le chef d’établissement et le médecin du travail collaborent pour mettre en place l’ensemble des dispositifs permettant la lutte et la prévention incendie. 

Cela consiste à : 

• Mettre en place le matériel fixe et mobile nécessaire à l’évacuation et l’intervention (extincteur, alarme incendie, boîtes à clés de sécurité, consignes de signalisation, brancard d’évacuation, etc.).

• Désigner du personnel qui sera formé pour l’intervention et l’évacuation (guide-file, serre-file, équipiers de première intervention (EPI), équipiers de seconde intervention (ESI), etc. ). De plus, il est nécessaire dans certaine entreprise de réaliser des exercices d’évacuation concernant l’ensemble du personnel. 

• Mettre en place des consignes de sécurité. Elles doivent être clairement affichées dans l’entreprises et connues de tous.  

• Elaborer le  Système de Sécurité Incendie (SSI)  adapté à votre  espace recevant du public (ERP) ou espace recevant des travailleurs (ERT). En effet, le SSI varie en fonction de la capacité d’un bâtiment à accueillir des personnes. 

Les bâtiments recevant du public doivent donc s’organiser pour permettre l'évacuation rapide et en bon ordre. 

Pour ce faire une indication, et une signalisation précise est nécessaire afin de protéger la santé, la sécurité des individus.

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